Компания разработала систему предварительного онлайн-заказа, которая открывает доступ ко всей продукции её заводов. Достаточно оформить заказ на сайте или в мобильном приложении — и блюда отправляются на приготовление прямо на заводские кухни. Здесь их создают в нужном количестве специально под каждого клиента, без складского хранения и перекладывания между витринами.
Основные праздничные позиции готовят на собственной фабрике-кухне. Ежедневно на нее поступают свежие ингредиенты с семи заводов КуулКлевер, расположенных в Москве, Нижнем Новгороде, Липецке и Дзержинске. Поскольку компания принципиально использует только натуральные продукты, срок годности блюд не превышает 96 часов — еще одно подтверждение свежести.
Новый год со вкусом
Для тех, кто не представляет праздник без традиционных салатов, созданы фирменные вариации классики: оливье с отборной говядиной, сельдь под шубой со слабосоленой форелью, легкая мимоза с горбушей без картофеля. Все они доступны в больших упаковках, что удобно для большой компании. Тем, кто предпочитает более современные сочетания, адресованы зеленый салат с утиной грудкой, авокадо и апельсином, ростбиф с миксом зелени, киноа и имбирно-кунжутным соусом или вариант «Цезаря» с подкопченной неркой.
Меню дополняют закуски от шеф-повара: профитроли с лососем, сэндвич-сконы с неркой, рулетики из баклажанов по грузинскому рецепту и рулетики «четыре сыра» в лаваше. Любителям легких стартеров понравится сет из круассанов с цыплёнком и моцареллой. В перечне горячих блюд — говяжьи щечки с картофелем и цветной капустой, запеченная утиная ножка с айвой и клюквой, филе утиной грудки со спаржей, стейк из свиной шейки с картофелем. Для поклонников рыбы приготовят мидии под соусом васаби и форель на подушке из шпината.
В КуулКлевер подчеркивают: благодаря возможности заказать блюда напрямую с производства, вы получаете свежеприготовленные блюда, с прозрачным составом и уверенность в том, что каждое из них создано специально для вас.
В Новый год можно позволить себе главный подарок — освободить время для самых важных людей. Остальное компания берёт на себя.