Любителям кофе стоит поторопиться: скоро вкус напитка изменится

Freepik Скоро наслаждаться хорошим кофе станет настоящей роскошью — ведь крупные производители начали массово переходить с изысканной арабики на простую робусту, пишет ТГ-канал Retra . РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ Сегодня около 70% рынка принадлежит именно арабике, которую мы привыкли видеть в меню кофеен и на полках магазинов. Этот сорт ценят за богатый букет вкусов и ароматов, включающих приятную кислинку, фруктовые оттенки, шоколад и даже цветочные мотивы. Freepik Однако Бразилия, крупнейший производитель арабики, испытывает проблемы с погодой и заболеваниями растений. Чтобы справиться с...