Новый объект в Верхнемамонском районе планируют вывести на полную мощность к концу 2025 года
В Воронежской области завершают строительство одного из крупнейших молочных комплексов в регионе. Объект в Верхнемамонском районе готов примерно на 90 процентов, запуск производства идет поэтапно, полная эксплуатация запланирована до конца 2025 года.
Предприятие АГРОЭКО рассчитано на единовременное содержание 3600 фуражных коров, а общее поголовье с учетом молодняка составит около 8000 голов. Планируемый объём производства – 40 тысяч тонн молока в год, то есть порядка 110 тонн в сутки.
На комплексе внедряют полностью автоматизированные системы, которые будут отвечать за ключевые технологические процессы:
– доение и управление стадом
– движение животных по территории
– диагностику состояния здоровья
– навозоудаление
Производственный блок включает два доильных зала – типа «Карусель» и «Параллель». Контроль качества молока организуют в специализированной лаборатории. Там продукцию будут проверять по органолептическим показателям, содержанию жира и белка, плотности, кислотности и другим важным параметрам.
Полностью завершить проект планируют до конца 2025 года.