Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru подготовили очередное маркетинговое исследование российского рынка свинины. Ниже по тексту представлены некоторые выдержки из работы касательно поставок свинины, свиных субпродуктов и шпика из России в Монголию.
Примечание.В данной статье представлена альтернативная статистика экспорта свинины, свиных субпродуктов и шпика из России в Монголию. Она базируется не на данных ФТС РФ, а на зеркальных данных – на данных Службы статистики Монголии (Mongolian Customs) об импорте свинины, свиных субпродуктов и шпика в Монголию из России.
Цены рассчитаны АБ-Центр как отношение заявленной стоимости поставок к объему поставок на монгольской таможне, то есть здесь представлена расчетная цена с учетом уплаты сборов и пошлин в России, с учетом доставки из России, но до уплаты сборов и пошлин в Монголии.
Данный показатель служит лишь индикатором рыночных тенденций и может несколько отличаться от реальных рыночных цен.
В отношении свинины и свиных субпродуктов динамика стоимости поставок от месяца к месяцу колеблется не только в связи с изменением рыночной стоимости, но и в связи с изменением структуры поставок свинины по отрубам или субпродуктов по виду в тот или иной месяц. Например, в один месяц могут поставляться главным образом полутуши, в другой месяц - бескостные отрубы.
Объем поставок свинины, свиных субпродуктов и шпика в Монголию - общие тенденции
В 2024 году совокупный объем поставок свинины, свиных субпродуктов и шпика из России в Монголию, по данным Службы статистики Монголии, находился на уровне 10,4 тыс. тонн. Это, по расчетам АБ-Центр, на 11,8% (на 1,1 тыс. тонн) больше показателей 2023 года. В том числе ввоз свинины составил 8,9 тыс. тонн, субпродуктов - 0,3 тыс. тонн, шпика свиного - чуть более 1,1 тыс. тонн.
По данным АБ-Центр, Монголия - шестой по объему рынок сбыта российской свинины, субпродуктов и шпика. Первая пятерка стран - Беларусь, Вьетнам, Китай, Гонконг и Сербия. Больше статистики - в полной версии исследования: Маркетинговое исследование российского рынка свинины.
В январе-августе 2025 года объем ввоза свинины, свиных субпродуктов и шпика из России в Монголию составил 7,3 тыс. тонн, что на 2,1% (на 0,2 тыс. тонн) больше, чем за январь-август 2024 года.
Поставки свинины из России в Монголию
Объем поставок
В 2024 году поставки свинины из России в Монголию, по данным Службы статистики Монголии (Mongolian Customs), составили 8,9 тыс. тонн. Это на 6,0% (на 0,5 тыс. тонн) больше, чем в 2023 году.
В январе-августе 2025 года объем ввоза свинины из России в Монголию находился на уровне 5,9 тыс. тонн, что на 3,5% (на 0,2 тыс. тонн) меньше, чем за январь-август 2024 года.
Цены на свинину
В 2024 году средняя стоимость поставок свинины из России в Монголию, по расчетам АБ-Центр, основанным на официальных данных монгольской статистики, составила 2 496 USD/т, что на 2,9% меньше, чем годом ранее. В перерасчете на рубли она выросла на 2,8% до 230 045 РУБ/т.
В январе-августе 2025 года цены на российскую свинину, ввозимую в Монголию, находились на уровне 2 972 USD/т, что на 23,5% выше уровня средних цен за аналогичный период 2024 года. В рублях средняя стоимость поставки составила 249 993 РУБ/т (рост за год на 15,8%).
В том числе, в августе 2025 года средняя стоимость поставок свинины из России на монгольской таможне составила 3 151 USD/т что на 21,1% больше значений за август 2024 года. В рублях за год цены выросли на 8,8% до 252 492 РУБ/т.
Поставки свиных субпродуктов из России в Монголию
Объем поставок
В 2024 годупоставки свиных субпродуктов из России в Монголию, по данным Службы статистики Монголии (Mongolian Customs), составили 0,32 тыс. тонн. Это на 86,7% (на 0,15 тыс. тонн) больше, чем в 2023 году.
В январе-августе 2025 года объем ввоза свиных субпродуктов из России в Монголию находился на уровне 0,25 тыс. тонн, что на 27,0% (на 0,05 тыс. тонн) больше, чем было поставлено за январь-август 2024 года.
Цены на свиные субпродукты
В 2024 году средняя стоимость поставок свиных субпродуктов из России в Монголию, по расчетам АБ-Центр, основанным на официальных данных монгольской статистики, составила 593,5 USD/т, что на 5,0% больше, чем годом ранее. В перерасчете на рубли она выросла на 16,6% до 55 727 РУБ/т.
В январе-августе 2025 года цены на российские свиные субпродукты, ввозимые в Монголию, находились на уровне 509,9 USD/т, что на 14,0% ниже уровня средних цен за аналогичный период 2024 года. В рублях средняя стоимость поставки составила 43 469 РУБ/т (снижение за год на 19,0%).
В том числе, в августе 2025 года средняя стоимость поставок свиных субпродуктов из России на монгольской таможне составила 501,5 USD/т (в перерасчете на рубли 40 184 РУБ/т). В августе 2024 года свиные субпродукты из РФ в Монголию не поставлялись.
Поставки свиного шпика из России в Монголию
Объем поставок
В 2024 году поставки свиного шпика из России в Монголию, по данным Службы статистики Монголии (Mongolian Customs), составили 1,13 тыс. тонн. Это на 62,9% (на 0,44 тыс. тонн) больше, чем в 2023 году.
В январе-августе 2025 года объем ввоза свиного шпика из России в Монголию находился на уровне 1,20 тыс. тонн, что на 35,1% (на 0,31 тыс. тонн) больше, чем за январь-август 2024 года.
Цены на свиной шпик
В 2024 году средняя стоимость поставок свиного шпика из России в Монголию, по расчетам АБ-Центр, основанным на официальных данных монгольской статистики, составила 1 426 USD/т, что на 11,2% меньше, чем годом ранее. В перерасчете на рубли она снизилась на 2,9% до 130 191 РУБ/т.
В январе-августе 2025 года цены на российский свиной шпик, ввозимый в Монголию, находились на уровне 1 550 USD/т, что на 13,2% выше уровня средних цен за аналогичный период 2024 года. В рублях средняя стоимость поставок составила 128 208 РУБ/т (рост за год на 4,8%).
В том числе, в августе 2025 года средняя стоимость поставок свиного шпика из России на монгольской таможне составила 2 121 USD/т, что на 52,2% выше значений за август 2024 года. В рублях за год цены выросли на 36,8% до 169 942 РУБ/т.
Больше статистики по странам см. в исследовании: Маркетинговое исследование российского рынка свинины.
Источник:Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данную статью обязательна.