Диетологи рассказали, как на самом деле питается Лейсан Утяшева, на протяжении долгих лет сохраняя идеальную форму.
Ляйсан Утяшева — один из тех примеров, когда путь к стабильной форме занимает годы. За карьеру спортсменка пережила три серьёзных изменения веса: минус 30 кг после завершения спорта, минус 12 кг после рождения сына и позже — ещё 7 кг после появления дочери. Сегодня она держит комфортный для себя вес и не меняет привычки уже много лет.
Утяшева уверена, что каждый день должен начинаться с заботы о себе. Она выделяет минимум 30 минут на расслабление — медитацию, ванну или холодный массаж лица, который считает лучшим способом быстро освежить кожу. Второй неизменный пункт — сон. Телеведущая старается спать минимум 8 часов и легко откажется от вечеринки, если это нарушит режим.
Подписчики шутят, что основа её рациона — обычная вода. И действительно, Ляйсан пьёт много: до еды, после, на съёмках и на тренировках. При этом она не придерживается жёстких диет .
Мясные блюда в её рационе появляются максимум раз в неделю — после них Ляйсан чувствует тяжесть. Зато рыба, морепродукты, бобовые и яйца — постоянные источники белка. От «фитнес-батончиков» она не в восторге: в них часто скрыт сахар, поэтому состав нужно проверять.
Свою систему она описывает несколькими простыми правилами:
- стакан воды перед каждым приёмом пищи;
- уменьшение порций в два раза;
- добавление псиллиума в смузи для клетчатки и длительного насыщения.
Утяшева регулярно сдаёт анализы и корректирует питание по их результатам. Для поддержания энергии и иммунитета выбирает сезонные овощи и фрукты, а для гемоглобина — гранаты и зелёные яблоки. Её личное правило: минимум два овоща и два фрукта в день.
На кухне звезды всё просто: гречка, овощи, омлет со шпинатом, рыба на пару, лёгкие супы. Мясо — редкость, зато морепродукты — любимая часть рациона. Готовку Ляйсан считает почти медитативным процессом.
Когда-то, набрав 30 кг, она вернулась к детской привычке вести «тетрадь питания». Так появился её список стоп-продуктов.
Под запретом:
мучные изделия, дрожжевой хлеб, сладости, жареное, фастфуд, газировка и пакетированные соки.
Разрешено:
злаковый бездрожжевой хлеб, умеренное количество сухофруктов и фруктов, запечённая и паровая еда, овощные смузи.
«Я не худею — я живу в удобном для себя теле. Хотите быть той самой “ведьмой”, которая не набирает вес? Просто поменяйте питание, добавьте спорт и наладьте сон. Главное — начать», — говорит Ляйсан.
Глядя на её форму, этому действительно легко поверить.