Свежую и вкусную школьную выпечку, могут приобрести белогорцы

Бисквитный рулет с клубнично-фруктовой начинкой могут приобрести белогорцы в магазине хлебобулочных изделий на ул. Партизанская (напротив Дома учителя). Нежный десерт приготовлен поварами школы №5. Он реализуется в рамках уникального гастрономического проекта «Школьная выпечка», инициированного главой города Станиславом Мелюковым (https://t.me/smeliukov).
— Мы готовим бисквитный рулет стой добротой, с какой бабушка когда-то пекла для вас пироги, — рассказала заместитель директора по АХР Елена Корнильцева. — Сердце рулета — его нежнейший бисквит. Мы выпекаем его особым образом, тонкими пластами, чтобы он получился воздушным, пористым и таял во рту. А внутри — настоящая летняя сказка. Мы используем свежемороженную клубнику и увариваем её в сахарном сиропе. А чтобы начинка обняла бисквит еще нежнее, мы добавляем к ней натуральное фруктово-ягодное пюре. Оно создает бархатистую текстуру и вкус, который напомнит о солнечных днях. Завершающий штрих — легкая снежная пыльца из сахарной пудры.
Приобрести свежую и вкусную выпечку, приготовленную поварами городских школ, белогорцы могут два раза в неделю – по средам и пятницам. Торговые точки расположены по адресам: магазин «Три медведя» (ул. Авиационная, 42Б), магазин «Жемчужина» (ул. Кирова, 136), магазин хлебобулочных изделий на ул. Партизанская (напротив Дома учителя). Цена на продукцию начинается от 30 рублей.
Узнать школьною выпечку можно будет по специализированным ценникам. По поручению главы Белогорска будет разработан их дизайн в соответствии со стилистикой муниципалитета.
В настоящий момент проект работает в тестовом режиме. Этап пробных поставок позволит отработать все процессы – от производства до логистики и продаж.
Сообщает пресс-служба главы Белогорска.