Делегация Бессоновского района приняла участие во Всероссийском фестивале русской кухни, приуроченном ко Дню народного единства.
Главной темой фестиваля, развернувшегося в преддверии Дня народного единства на Юбилейной площади г. Пензы, стало знакомство жителей области с многонациональными кулинарными традициями региона. Мероприятие объединило фермеров, производителей продуктов питания и кулинаров со всей области.
От имени губернатора участников и гостей праздника поприветствовал председатель правительства Пензенской области Николай Симонов. Он сообщил, что представители всех районов области прибыли, чтобы продемонстрировать блюда, созданные из местной продукции, подчеркнув, что на фестивале можно обнаружить не только русскую кухню, но и татарские, мордовские, чувашские кулинарные традиции, которые, по его словам, веками сохраняются народами, проживающими на территории Пензенской области.
Обращаясь к участникам, Николай Симонов подчеркнул историческую роль единства народов России:
– Мы проводим фестиваль накануне всенародного праздника единения всех народов России. Уже на протяжении многих веков, когда перед нашей страной, перед нашей Родиной возникает внешняя угроза, независимо от того, какая национальность, какое вероисповедание, мы все объединяемся ради одной задачи – устранить внешнюю угрозу и, конечно же, победить.
Он также упомянул о постоянной поддержке российских военнослужащих:
– Каждый день мы отправляем в зону СВО продукты питания, гуманитарную помощь – всё, что необходимо бойцам на линии боевого соприкосновения.
От Бессоновского района свою продукцию представили местные товаропроизводители: ИП глава КФХ Елена Гамбург и самозанятая Татьяна Климова.
Гости фестиваля смогли в полной мере ощутить богатство русской и мордовской культур: каждый мог угоститься традиционными блинами, цёмарат – мордовскими пельменями, пирогами, кашами, домашними разносолами, шашлыками, травяными чаями и морсами.
Помимо дегустаций, программа фестиваля включала ярмарку ремесленных изделий, где были выставлены работы пензенских мастеров, и концерт с участием фольклорных коллективов из разных уголков области.
Индивидуальный предприниматель, глава крестьянско-фермерского хозяйства Елена Гамбург получила Благодарственное письмо губернатора Пензенской области Олега Мельниченко за высокий профессионализм, плодотворный добросовестный труд и преданность делу, вклад в развитие потребительского рынка на территории Пензенской области.
«Ежедневно обеспечивая население качественными продуктами питания, необходимыми товарами и услугами, Вы проявляете профессиональное мастерство, инициативность, личную ответственность, – гласит текст письма. – От Вашей работы во многом зависит социальное настроение и благополучие людей, их бытовой комфорт».
Главной темой фестиваля, развернувшегося в преддверии Дня народного единства на Юбилейной площади г. Пензы, стало знакомство жителей области с многонациональными кулинарными традициями региона. Мероприятие объединило фермеров, производителей продуктов питания и кулинаров со всей области.
От имени губернатора участников и гостей праздника поприветствовал председатель правительства Пензенской области Николай Симонов. Он сообщил, что представители всех районов области прибыли, чтобы продемонстрировать блюда, созданные из местной продукции, подчеркнув, что на фестивале можно обнаружить не только русскую кухню, но и татарские, мордовские, чувашские кулинарные традиции, которые, по его словам, веками сохраняются народами, проживающими на территории Пензенской области.
Обращаясь к участникам, Николай Симонов подчеркнул историческую роль единства народов России:
– Мы проводим фестиваль накануне всенародного праздника единения всех народов России. Уже на протяжении многих веков, когда перед нашей страной, перед нашей Родиной возникает внешняя угроза, независимо от того, какая национальность, какое вероисповедание, мы все объединяемся ради одной задачи – устранить внешнюю угрозу и, конечно же, победить.
Он также упомянул о постоянной поддержке российских военнослужащих:
– Каждый день мы отправляем в зону СВО продукты питания, гуманитарную помощь – всё, что необходимо бойцам на линии боевого соприкосновения.
От Бессоновского района свою продукцию представили местные товаропроизводители: ИП глава КФХ Елена Гамбург и самозанятая Татьяна Климова.
Гости фестиваля смогли в полной мере ощутить богатство русской и мордовской культур: каждый мог угоститься традиционными блинами, цёмарат – мордовскими пельменями, пирогами, кашами, домашними разносолами, шашлыками, травяными чаями и морсами.
Помимо дегустаций, программа фестиваля включала ярмарку ремесленных изделий, где были выставлены работы пензенских мастеров, и концерт с участием фольклорных коллективов из разных уголков области.
Индивидуальный предприниматель, глава крестьянско-фермерского хозяйства Елена Гамбург получила Благодарственное письмо губернатора Пензенской области Олега Мельниченко за высокий профессионализм, плодотворный добросовестный труд и преданность делу, вклад в развитие потребительского рынка на территории Пензенской области.
«Ежедневно обеспечивая население качественными продуктами питания, необходимыми товарами и услугами, Вы проявляете профессиональное мастерство, инициативность, личную ответственность, – гласит текст письма. – От Вашей работы во многом зависит социальное настроение и благополучие людей, их бытовой комфорт».