
За три дня турнира повара со всего мира приготовили 152 блюда.
Команда России, в которую вошли повара из Пятигорска, завоевала золото на международном гастрономическом турнире, который прошёл в Новороссийске. Об этом рассказали в администрации города Пятигорска. В команде России — шеф-повар Александр Кучерявенко и су-шеф Вячеслав Немоляев.
«В течение трех дней конкурсанты из 25 государств соревновались в кулинарном мастерстве, а гости наслаждались дегустациями, посещали фермерские ярмарки, мастер-классы лучших поваров и выступления артистов. Работу участников турнира оценивали 30 судей из разных стран. В кулинарном поединке сошлись более 50 поваров и 12 команд», — говорится в сообщении.
После международного гастротурнира пятигорские повара поедут представлять Россию на международном чемпионате «Гастро Анталия» в Турции, а в декабре — на арабский фестиваль кухонь мира. Там мужчины представят собственную разработку — гастросет «Путешествие на Кислые воды». В нём собраны любимые блюда Лермонтова, Пушкина и Екатерины Великой.