Скоро в Астраханской области откроется крупное бройлерное производство

По переработке птичьего мяса

Фото: astroblduma.ru

Птицефабрика «Владимировская», которая находится в Ахтубинском районе Астраханской области, готовится расширить производство. В первой половине следующего года в одном из ее цехов запустят производство мяса бройлеров. Об этом нашим коллегам из «Российской газеты» сообщил министр сельского хозяйства Астраханской области Сергей Еськов.

«Мы планируем, что в феврале-апреле следующего года предприятие запустится. На полную мощность оно выйдет к началу 2027 года. Сейчас готовность объекта составляет 90 процентов. Инвестиции в проект составляют порядка 3,5 миллиарда рублей», — сообщил глава профильного ведомства.

Таким образом, астраханская птицефабрика потеснит на местном рынке конкурентов из других регионов, которые снабжают область бройлерным мясом. Пока данная продукция привозится к нам преимущественно из Ставропольского края и Дагестана. Новое производство даст 20 тысяч тонн продукции в год и позволит создать дополнительно 500 рабочих мест, сообщают в региональном минсельхозе.

Для его запуска проводится модернизация корпусов, где содержатся птицы, ремонт очистных сооружений и строительство инкубатора.

Напомним, в середине мая этого года на птицефабрике «Владимировская» произошел крупный пожар. Он уничтожил один из девяти производственных цехов, погибли 166 тысяч кур. Однако астраханское предприятие после этого смогло восстановиться.