В Риме состоялось торжественное открытие первого в Италии отеля бренда Nobu, сооснователями которого являются знаменитый голливудский актер Роберт Де Ниро, шеф-повар Нобу Мацухиса и бизнесмен Мейр Тепер. Новый Nobu Hotel Rome разместился на улице Виа Венето - на месте бывшего легендарного Grand Hotel, который после пандемии не смог продолжать свою деятельность.
На открытии присутствовали VIP-гости, для которых организовали японскую церемонию и уличную инсценировку. Символом вечера стал коктейль Saketini - фьюжн-версия мартини с сакэ вместо вермута, ставшая частью философии Nobu: сочетание азиатской элегантности и западного стиля.
Отель занимает шесть этажей и включает 117 номеров, террасный бар, SPA-зону, конференц-залы и фирменный ресторан Nobu, известный своими японскими блюдами, включая черную треску в мисо.
Цены за проживание начинаются от 995 евро за ночь, а люкс Sakura Suite с панорамным видом и ванной из каррарского мрамора обойдется в 2239 евро. Де Ниро лично курировал проект и уже анонсировал следующий Nobu Hotel в Милане.