Почти 30 массовых пищевых отравлений в Казахстане с начала года. Как проверяют еду из кафе и ресторанов?

Фото:Shutterstock/FOTODOM / KHUNNINE С начала года в Казахстане произошло 28 массовых пищевых отравлений. Это почти на треть больше, чем в прошлом году. Как в лабораториях проверяют еду из кафе и ресторанов, рассказал корреспондент «МИР 24» Кирилл Потемкин. Работы у санитарно-эпидемиологической службы в этом году значительно прибавилось. В стране открыли больше 100 новых заведений. Всего же в местах общепита специалисты за этот год выявили свыше 200 нарушений. Пищевую продукцию из ресторанов, кафе и столовых доставляют в лабораторию. Пробы исследуют на соответствие санитарным нормам и...