Инструменты бережливого производства внедрят на участке сортировки и упаковки яиц.
Губернатор Костромской области Сергей Ситников ставит задачи по активному участию в региона в проекте по повышению производительности труда, который с текущего года реализуется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». В программу уже включены 23 предприятия отраслей машиностроения, легкой, пищевой, обрабатывающей и ювелирной промышленности.
В настоящее время к реализации мероприятий проекта приступило еще одно предприятие региона - АО «Галичское по птицеводству». Фабрика является одним из крупнейших производителей яйца, использует современные технологии автоматизации на всех этапах работы. В ассортименте более 50 наименований продукции - яйца, натуральные и рубленые полуфабрикаты, различные виды колбасных изделий.
Пилотный проект реализуют на потоке, где происходит сортировка и упаковка яиц. Будет проведена диагностика производственного процесса, разработан план мероприятий по устранению выявленных проблем и внедрению инструментов бережливого производства.
Результатом станет сокращение времени производственных процессов и повышение эффективности работы.
На проходившем 24-25 октября в Красноярске съезде министров экономического развития субъектов России Костромская область отмечена Федеральным центром компетенций в числе регионов-лидеров по достижению целей производительности труда среди несырьевых отраслей.
Ответственный: Пресс-служба