Такой метод упаковки значительно продлевает срок хранения продуктов
Сельскохозяйственный кооператив «Альянс» из Кирово-Чепецкого района получит грант в размере 10 миллионов рублей из областного бюджета, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Эти средства будут направлены на создание линии по фасовке картофеля и других овощей в вакуумную упаковку. Такой метод упаковки значительно продлевает срок хранения продуктов, сохраняя их свежесть.
Новая линия позволит кооперативу выпускать более 250 тонн готовой продукции в год.
Этот проект стал возможен благодаря поддержке в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который направлен на развитие сельского хозяйства и повышение продовольственной безопасности в стране.