В Пищевом колледже №33 состоялся мастер-класс от компании «Объединенные кондитеры». Мероприятие провели 28 октября специалисты крупнейшего кондитерского холдинга России.
Ведущие инженеры-технологи продемонстрировали студентам полную технологию изготовления шоколада. Процесс показали от этапа подбора какао-бобов до получения готовой плитки. После теоретической части студенты приступили к практической работе. Они разделились на команды для создания авторского шоколада, применяя полученные знания.
Особым гостем стала Наталия Добролюбова, ведущий инженер-технолог одной из компаний. Она является выпускницей Пищевого колледжа №33. Наталия Добролюбова рассказала о своей карьере от студентки колледжа до руководящей должности на крупном предприятии.
Завершили мастер-класс тематическим квизом. Победители интеллектуальной игры получили сладкие подарки от компании. Также были подведены итоги творческого соревнования по приготовлению шоколада. Всех участников наградили памятными призами и дипломами от холдинга, сообщили на официальной странице Пищевого колледжа №33 в социальных сетях.