От граждан поступает множество жалоб на качество и привлекательность питания в образовательных учреждениях
Фото: ИИ
Депутат Государственной Думы Ирина Филатова (КПРФ) обратилась к главе Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением внедрить в школьных столовых систему питания "шведский стол", сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
Филатова отметила, что от граждан поступает множество жалоб на качество и привлекательность питания в образовательных и медицинских учреждениях. По её мнению, питание в школах часто формально соответствует законодательным требованиям, но не удовлетворяет вкусовым предпочтениям детей.
"Прошу Вас рассмотреть возможность внедрения следующих мер… включая вопрос о нормативном закреплении и методической поддержке прогрессивных форм организации питания, таких как шведский стол в школах, которые доказали свою эффективность в снижении объемов пищевых отходов", - говорится в обращении депутата к Поповой.
Кроме того, Филатова предлагает Роспотребнадзору совместно с Минздравом и Минпросвещения разработать и утвердить новые технологические карты и типовые меню, ориентированные на современные вкусовые предпочтения детей и включающие технологии приготовления, которые улучшают вкус и разрешены для детского питания.