Выпуск продукции из рыбы остается на уровне 2024 года
Рыбный союз подвел итоги работы отрасли за январь-сентябрь За 9 месяцев 2025 года производство рыбной продукции составило 3,2 млн тонн, что соответствует уровню 2024 года, сообщает Рыбный союз со ссылкой на оперативные данные Росстата. Союз отмечает умеренный рост производства мороженой рыбы (+1%) благодаря стабильному вылову минтая и удачной лососевой путине.Также вырос выпуск рыбного филе (+3%), в том числе за счет филе минтая и сельди.Имеет место сокращение производства некоторых категорий. Так, консервов выпустили на 1% меньше, пресервов — на 10%. Причинами союз называет общее...