Рыболовные хозяйства Якутии представили продукцию на ярмарке

В Якутске на Комсомольской площади прошла традиционная выставка-ярмарка "Рыба Якутии" (12+). Свою продукцию представили 11 рыболовецких хозяйств и перерабатывающих предприятий из Булунского, Усть-Янского, Жиганского, Нижнеколымского, Верхнеколымского районов и города Якутска. Более подробно в фоторепортаже ИА YakutiaMedia. 

На торжественном открытии выступил народный ансамбль северных танцев "Гулун", артистов Государственного театра коренных малочисленных народов Севера Республики Саха (Якутия), представивших традиционные песни и обряды, бережно сохраняемые народом;

Не обошлось и без духовной составляющей. Был проведен обряд благословения на удачный улов (алгыс), который, по поверьям, должен обеспечить рыбакам богатый улов в будущем сезоне. 

Также состоялось награждение лучших рыболовецких хозяйств по итогам летней путины 2025 года и вручение юбилейных сувениров участникам ярмарки. 

И, конечно же, не могли обойтись без гастрономического удовольствия. Алексей Птицын из села Сиктях Булунского района, победитель конкурса "Строганина-2021", провел мастер-класс по приготовлению салата "Индигирка". Зрители смогли не только узнать секреты приготовления этого традиционного блюда, но и попробовать его на вкус. 

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «YakutiaMedia», подробнее в Условиях использования