Bubble tea, ставший трендом по всему миру, может представлять опасность для здоровья. Об это пишет издание "Коммерсантъ".
По словам исследователей, шарики тапиоки могут содержать свинец. Поскольку растение-источник — маниока — впитывает загрязнения из почвы.
Кроме того, регулярное употребление этого напитка с искусственными красителями, ароматизаторами, огромным количеством сахара, что может привести к диабету.
Опасен напиток и тем, что могут образовать камни в почках. К примеру, в 2023 году врачи на Тайване удалили из почек 12-летней девушки более 300 камней. Подросток годами пила бабл-ти вместо воды.
Напомним, появился чай с шариками на Тайване в начале 1980-х годов. Идея положить маленькие крахмалистые шарики в напиток принадлежит владелице кафе Chun Shui Tang в Тайчжуне Лю Хань Чи.
Ранее "Первый Тульский" писал, что в Туле бар включил в меню коктейль "Первый Тульский".