В рамках сотрудничества РРПК планирует поставлять ежегодно 15 000 тонн сурими из минтая, 3 000 тонн филе минтая, 1 000 тонн фарша минтая и 1 000 тонн филе сельди. Ассортимент продуктов будет расширяться за счет выпуска филе, фарша минтая, крабовых палочек, филе сельди и других востребованных позиций, востребованных потребителем.
Также стороны договорились совместно работать над созданием и внедрением новых инновационных продуктов из минтая и сельди, что должно повысить интерес потребителей, а также инициативы по участию и поддержке ежегодных фестивалей «О! Мега Вкус» и других мероприятий, направленных на популяризацию рыбной продукции. Важной частью сотрудничества является активный обмен новостями, расширение деловых связей и взаимодействие в рамках законодательства и своих полномочий.
«С партнерами мы разделяем общую цель — сделать отечественную рыбную продукцию неотъемлемой частью рациона каждого дома. Совместно мы контролируем весь путь - от добычи рыбы в экологически чистых районах Дальнего Востока на наших современных судах до поставки качественного сырья на производственные площадки «Вичи». Это позволит нашим покупателям получать максимально свежий, проверенный продукт, - отметил генеральный директор ООО «Русская Рыбопромышленная Компания» Константин Глобенко.
«Наше сотрудничество - это новый виток развития отечественного рыбного производства, которое поможет нашим потребителям получать еще более вкусные и полезные продукты, а нам - развивать современные форматы и новые виды продукции, - сказала управляющий директор ООО «Вичи-Русь» Татьяна Вингерт. - В рамках соглашения мы планируем производить широкий спектр готовой продукции, которая отвечает высоким стандартам качества и сохраняет полезные свойства рыбы.»
Подписанное соглашение открывает новые перспективы для развития российского рыбного комплекса, укрепления позиций производителей на внутреннем рынке, поддержит инициативы по созданию инновационных продуктов и повысит общий уровень потребления российской рыбы, способствуя укреплению благополучия и здоровья населения.
Дополнительная информация
Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) - один из крупнейших российских производителей дикой белой рыбы.
РРПК ведет промысел в Беринговом и Охотском морях, в одной из самых чистых акваторий земного шара. Эффективность и экологичность промысла подтверждены сертификатом MSC. Основные промысловые виды - минтай и тихоокеанская сельдь. Более 80% улова приходится на минтай.
РРПК обеспечивает всю производственную цепочку - от вылова рыбы до глубокой переработки рыбы в продукт с высокой добавленной стоимостью: филе, фарш, сурими. Начало производства сурими стало возможным благодаря строительству нового флота современных супертраулеров.
РРПК строит новый флот современных, технологически насыщенных рыбопромысловых судов. Каждый траулер рассчитан на ежегодный вылов и переработку на борту 60 тысяч тонн рыбы, что в 2,5 раза превышает производительность судов, составляющих сегодня основу рыбопромыслового флота на Дальнем Востоке РФ. Первое судно передано заказчику в конце 2020 года. Всего за период 2020 - 2025 гг. флот РРПК пополнится 5 новыми супертраулерами, которые демонстрируют высокие производственные показатели и являются лидерами на Дальневосточном бассейне. Так, в 2024 году лучшими стали два судна проекта ST-192, в 2025 году — уже три супертраулера подтвердили этот статус. Еще четыре судна находятся в активной стадии постройки.
Крупнотоннажный рыболовецкий флот компании способен выполнять работы во всех промысловых зонах и при любых климатических условиях. Траулеры-процессоры РРПК оснащены современным рыболовным и перерабатывающим оборудованием от ведущих международных поставщиков, что позволяет вести добычу и переработку в море различных видов водных биоресурсов. Стратегические цели компании связаны с увеличением выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью.
• Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК): russianfishery.ru/контакты/новости/страница на Fishnet.ru
Источник/фото: ООО «Русская Рыбопромышленная Компания»