Шаги навстречу науке: проведение экскурсии для студентов ОГАУ в рамках учебно-технологической практики

20 июня прошла учебная экскурсия для студентов 2 курса Оренбургского государственного аграрного университета специальности 35.03.07. «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по учебно-технологической практики. Цель экскурсии – получение новых знаний в области современных методик изучения биологических материалов.

Мероприятие позволило будущим специалистам ознакомиться с современным оборудованием, применяемым для проведения сложных исследований и испытаний продукции животноводства.

К.с.-х.н, младший научный сотрудник Мустафина Александра Сергеевна подробно рассказала студентам о рабочем процессе Испытательного центра.

Особенно активные студенты задавали вопросы:

• Испытания по каким направлениям проводятся в центре в настоящее время?
• Какие условия требуются для выполнения измерений?
• Как происходит калибровка оборудования?
• Как определить фальсификацию молочной продукции?
• Какие возможности открываются перед молодыми специалистами в нашем Центре?