Россия достигла рекорда по экспорту молочной сыворотки: более $20 млн за восемь месяцев 2025 года

В сравнении с аналогичным периодом 2024 года, поставки увеличились на 45% в натуральном выражении и в 2,3 раза по стоимости. Таким образом, за первые восемь месяцев 2025 года российский экспорт сыворотки практически достиг уровня всего 2024 года. За последние четыре года Россия демонстрирует стабильный рост поставок молочной сыворотки за границу. В числе крупнейших покупателей в этом году — Беларусь, Казахстан и Китай, а рост спроса наблюдается как на рынках СНГ, так и в Азии.