Когда маринованные и соленые огурцы надоели, заготавливаю в стеклянной банке цветную капусту. Секрет идеальной закуски «на скорую руку»

Хрустящая маринованная капуста получится всего за 6 часов. Захотелось чего-нибудь вкусненького и хрустящего, а огурцы точно уже надоели всем в доме? Тогда рекомендуем приготовить маринованную цветную капусту. Всего 6 часов и можно угощать ею гостей. Ингредиенты: цветная капуста - 1 небольшой кочан, вода - 500 мл, уксус (9%) - 100 мл, сахар - 2 ст. л., соль - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, перец черный горошком - 5-6 шт, лавровый лист - 2 шт, кориандр (зерна) - 0,5 ч. л., горчица (зерна) - 0,5 ч. л., перец чили (сушеный, хлопья) - щепотка. Как готовить? Разбираем цветную капусту на небольшие...