Секреты знаменитого кардиохирурга для активного долголетия
Доктор Эллсворт Уэрхэм — легендарный американский кардиохирург, ветеран Второй мировой войны и человек, который до 104 лет оставался энергичным и активным.
По информации дзен-канала "Просто о жизни и воспитании" (18+), в свои 99 лет он водил машину, ухаживал за садом и принципиально поднимался по лестнице вместо лифта. Его пример вдохновляет, ведь ему удалось сохранить ясный ум, здоровье сосудов и бодрость духа до глубокой старости.
По мнению хирурга, существуют продукты, способные буквально вычищать сосуды от холестериновых бляшек и препятствовать образованию тромбов.
1. Овсянка
Клетчатка в овсянке работает как мягкий "пылесос": связывает излишки холестерина и выводит их из организма. Регулярное употребление геркулесовой каши улучшает кровообращение, делает кровь менее густой и снижает нагрузку на сердце.
2. Свёкла
Органические кислоты, содержащиеся в свёкле, помогают растворять мелкие тромбы и препятствуют образованию новых. Кроме того, свёкла улучшает тонус сосудов и нормализует давление.
3. Чеснок
Флавоноиды в чесноке снижают свёртываемость крови, уменьшают ломкость капилляров и препятствуют окислительным процессам. Этот продукт действует как природный антикоагулянт и антиоксидант одновременно.
Формула долголетия: не только еда
Рацион — лишь часть философии доктора Уэрхэма. Он считал, что здоровье начинается с режима и движения.
Он ежедневно просыпался в 5 утра, делал зарядку, спал не меньше 8 часов, никогда не пользовался лифтом и не опирался на трость.
В 98 лет он говорил: "Я чувствую себя как в двадцать. У меня не болят суставы, ясная голова и никаких таблеток".
Современная наука полностью подтверждает наблюдения хирурга. Люди, придерживающиеся преимущественно растительной диеты с минимальным количеством насыщенных жиров, реже страдают от инфарктов, инсультов и гипертонии. А уровень холестерина у таких людей часто ниже и риск сердечного приступа минимален.
Эллсворт Уэрхэм прожил более века, оставаясь примером активного долголетия.
Добавьте в рацион больше овсянки, свёклы и чеснока, пейте воду, больше двигайтесь — и, возможно, именно вы повторите рецепт долгой жизни хирурга, который знал о сердце всё.
Важно: Данная информация — не замена консультации врача. Реакция организма на изменения в питании/тренировках может зависеть от индивидуальных физиологических особенностей, генетической предрасположенности и состояния здоровья. Рекомендуется проконсультироваться со специалистом.