Россияне стали есть больше хлеба, несмотря на его подорожание

В последнее время рост цен на хлеб не вызывал особых волнений у населения. Канули в прошлое хлебные карточки и «голодающее Поволжье» – и чего тогда переливать из пустого в порожнее? И вообще, считается, что хлеба россияне стали потреблять значительно меньше. По образу и подобию европейцев переключились на здоровое питание – на разные морковные и капустные салаты. Однако результаты исследования показывают, что хлеб для многих наших сограждан по-прежнему остается «всему голова», ведь 8% роста - это существенная цифра. За период с января по сентябрь 2025 года покупки ржаного хлеба увеличились...