Всемирный день хлеба 16 октября: история, традиции и рецепт домашнего хлеба

Узнайте о истории праздника, традициях и приготовьте вкусный домашний хлеб по нашему пошаговому рецепту с фото. История и традиции Всемирного дня хлеба Всемирный день хлеба был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей. Дата 16 октября выбрана не случайно — она совпадает с Всемирным днем продовольствия. История хлеба насчитывает более 8 тысяч лет. Первые хлебные изделия напоминали лепешки из крупы и воды, которые выпекались на раскаленных камнях. Сегодня хлеб остается символом жизни и благополучия, о чем говорят народные поговорки: «Хлеб всему голова», «Без хлеба и...