Для выращивания яблоневых садов в южной зоне Оренбуржья необходимо не только подбирать благоприятные ландшафтно-экологические условия, но и учитывать особенности плодовых деревьев – габариты, морозо-, жаро-, и засухоустойчивость, неприхотливость к почвенным разностям. Стланцевые яблони позволят успешно увеличить пригодные для садоводства площади южной природно-сельскохозяйственной зоны Оренбуржья. Это позволит решить задачу рентабельности плодовых садов с помощью использования продуктивных и экологически приспособленных сортов и подвоев, которые дают возможность создавать малогабаритные сады.
В Оренбургской области стланцевые яблони используются в посадках Октябрьского района п. Нижний Гумбет, Оренбургского филиала ФГБНУ ФНЦ Садоводства г. Оренбург и Беляевского района п. Сазан на территории Центра экспериментальных и мониторинговых исследований (ЦЭиМИ) стационара «Оренбургская Тарпания» (рис. 1). Стационар «Оренбургская Тарпания» один из ключевых участков региона, где проходят испытания стланцевых яблонь в экстремальных условиях зимнего и летнего периода степной зоны.
Рисунок 1.Схема расположения садов со стланцевыми (карликовыми) яблонями на территории Оренбургской области
На территории стационара имеется несколько опытных участков: сад карликовых (стланцевых) форм яблони, питомник, небольшие экспериментальные площадки плодово-декоративных культур, лесные полосы (рис. 2).
I опытный участок. Сад карликовых (стланцевых) форм яблони. Весной 2018 г. на стационаре были заложены подвоисорт Е-56. Схема посадки 5×2. Подвои были привиты по 10-12 растений стланцевыми сортми: Ковровое, Соколовское, Малиновое, Трудовое, Орское, Оренбургское позднее и другие. Данные сорта выведены Мазуниным М.А., Мережко О.Е. для зоны Южного Урала и лучше всего подходят для испытания на данной территории.
Рисунок 2. Центр экспериментальных и мониторинговых исследований стационара «Оренбургская Тарпания»
Условные обозначения к схеме: 1 - Сад карликовых (стланцевых) форм яблони. 2 - Питомник яблони и груши. 3 - Экспериментальная площадка плодово-декоративных культур. 4 - Лесная полоса (тополь). 5 - Лесная полоса (ива). 6 - Экспериментальная площадка (виноград). 7 - Экспериментальная площадка (ирга ольхолистная, смородина золотистая, калина, бузина). 8 - Экспериментальная площадка (черенки тамарикса, косточки абрикоса, сливы, вишни)
Наблюдения за период испытаний показали высокую приживаемость растений, близкую к 100% (рис. 3). Прижившиеся растения сохранились в течение всего периода наблюдений, несмотря на экстремальные погодные условия (низкие температуры зимнего периода и высокие летнего, незначительное количество атмосферных осадков, невысокий снежный покров и глубокое промерзание почвы). К этому следует добавить – в степных условиях наблюдаются сильные господствующие ветра, приводящие к летнему и зимнему иссушению плодовой древесины и гибели плодовых почек.
С 2021 г. отмечено начало плодоношения отдельных сортов яблони.Стланцевые сорта за время наблюдений проявили высокую адаптацию и восстановительную способность. Ежегодно на стационаре яблони обильно цветут, но два предыдущих года поздневесенние заморозки повреждали плодовые завязи. Сад был без урожая. Весной 2025 г. у отдельных сортов получен первый хороший урожай. По оцениваемым параметрам (приживаемость, сохранность, состояние, скороплодность и сила роста) лидируют сорта Соколовское, Оренбургское позднее, Трудовое (рис. 4) и Орское.
Попытка заложить стланцевый сад в сухих практически аридных условиях степи южной части Оренбуржья показала положительные результаты. Этому способствовали благоприятные почвенные микроусловия создаваемые благодаря низкой раскидистой кроне – дольше сохранялась влага в верхних слоях почвы. Кроме этого, низкорослые насаждения способны переносить нагрузку на растения зимних и летних ветров.
Исследования в саду будут продолжены. Сад планируется расширить за счет новых сорто-подвойных комбинаций.
Рисунок 3 – Сад карликовых (стланцевых) форм яблони. Сентябрь 2025 г.
II опытный участок. Питомник. В питомник были высажены подвои – сорт Урал 5. Позднее они были за окулированы стланцевыми сортами Зимнее, Трудовое, Оренбургское, Аркаим, Орское (рис. 5, 6). Приживаемость составила 90%. В планахпродолжить работы по созданию маточника клоновых подвоев и обновление питомника новыми сортами подвоев.
Рисунок 5 – Саженцы яблони 2025 г. после окулировки 2024 г. в питомнике
Рисунок 6 – Окулировка яблони в питомнике. 2025 г.
III Экспериментальные площадки плодово-декоративных культур. С целью озеленения участка осенью 2024 г. высажены саженцы плодово-декоративных культур – Тернослива (Prunusinsititia L.), Золотистая смородина (RibesaureumPursh), Шиповник (Rosasp.) и Малина (Rubusidaeus L.). Весенние учеты в 2025 г. показали высокую приживаемость саженцев, но суровые условия летнего периода значительно сократили их количество. Тернослива оказалась самой уязвимой при приживаемости 76%, сохранность составила 24%. Лучше результаты были у золотистой смородины, ее сохранность составила 95%.
Весной 2025 г. на участке был высажен виноград Память Домбковской (рис. 7) и декоративный девичий виноград пятилисточковый (Parthenocissusquinquefolia (L.) Planch.). Приживаемость составила 100%.
Осенью 2025 г. На экспериментальной площадке проведена посадка черенков Тамарикса (Tamarixsp.) и посев косточек вишни обыкновенной (CerasusvulgarisMill.), вишни войлочной (Cerasustomentosa (Thunb.) Loisel.), абрикоса (Armeniacasp), сливы (Prunussp.) и алычи (PrunussogdianaVassilcz.).
Рисунок 7 – Виноград сорт Память Домбковской. А) Июнь 2025 г.; Б) Сентябрь 2025 г.
IV Лесные полосы. На территории ЦЭиМИ было предпринято три попытки заложить защитную лесную полосу. Первые два раза лесная полоса закладывались саженцами ясеня зеленого (FraxinuspennsylvanicaMarshall) и клена татарского (Acertataricum L.). Саженцы погибли из-за отсутствия полива, а также много растений погибло от домашних животных из-за неконтролируемого выпаса. Небольшая опытная площадка, заложенная разными формами ивы у ручья, существуют до сих пор. Весной 2025 г. предпринята третья попытка заложить лесную защитную полосу. Вдоль ограждений высажены саженцы тополя пирамидального (Populusitalica (DuRoi) Moench) (рис. 8), вдоль ручья высажены несколько видов ив (Salixsp.).
Рисунок 8 – Аллея тополя пирамидального. Сентябрь 2025 г.
Дальнейшие перспективы данных исследований в первую очередь связаны с получением всесторонней хозяйственно-биологической, экологической и экономической оценки сортов стланцевых яблонь в комбинации с подвоями, созданными в условиях Южного Урала. Помимо этого, в планах расширение площади и сортимента экспериментальных площадок плодово-декоративных культур и лесной полосы для озеленения участка и создания благоприятного микроклимата стационара.
К.б.н., с.н.с. Березина Т.В.,
Д. с.-х.н., в.н.с. Савин Е.З.