Иммунолог Андрей Продеус объяснил, что трещины в уголках рта, известные как заеды, часто связаны с дефицитом железа в организме. Для производства новых клеток кожи и слизистых мембран необходимо достаточное количество этого микроэлемента, которым, например, богата куриная печень, сообщает 1tv.ru.
Специалист подчеркнул, что обращение пациента с жалобами на заеды, особенно в случае, если они сопровождены инфекцией, может указывать на нехватку железа.
Продеус также отметил, что железо играет важную роль не только в поддержании нормального уровня гемоглобина, но и в обеспечении здоровья кожи, её обновлении, а также иммунной защите слизистых оболочек.
На днях диетолог Екатерина Ширшова поделилась рекомендациями по подготовке иммунной системы к осеннему сезону.