29 сентября 2025, 16:40 — Общественная служба новостей — ОСН
К 185-летию русского композитора Петра Чайковского телеканал НТВ в рамках программ «Поедем, поедим» показал гастротур по Удмуртии с любимыми блюдами музыканта. Об этом в понедельник, 29 сентября, сообщает udm-info.ru.
Ведущий передачи Федерико Арнальди съездил в Ижевск, Сарапул и на родину Чайковского – в Воткинск. В музее-усадьбе композитора он посетил бал и сыграл в игры XIX века. Там же он отведал жульен с языком, винегрет с солеными грибами и телятину с соусом бешамель.
На столе оказались и другие блюда, которые были характерны для дворянского стола того времени. На завтрак итальянцу подали его любимое варенье, драчену и биточки из рисовой каши.
В Ижевске Арнальди предложили попробовать бургер «Пиковая дама» и «патефонные пластинки» из пастилы «Щелкунчик». Кроме того, он отведал традиционно удмуртские блюда, такие как табани и пельмени, которые сопровождались уникальными добавками – древесными грибами и стружкой тунца.
В Сарапуле итальянца пригласили на купеческое чаепитие, а также на экскурсию по городу.
До этого вице-премьер России Татьяна Голикова рассказала об отношении мирового сообщества к русскоязычным деятелям культуры.Ранее сообщалось, что композитор Александр Чайковский сравнил влияние Щедрина с Шостаковичем и Прокофьевым. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.