В Ставропольском крае открыли четыре объекта пищевой промышленности

С января 2025 года в Ставропольском крае начали функционировать четыре новых предприятия пищевой отрасли, заявили в региональном Министерстве экономического развития.

Согласно данным, опубликованным на сайте ведомства, с начала года на Ставрополье введены в эксплуатацию четыре объекта, занимающихся производством продуктов питания. В частности, в Степновском районе заработал мукомольный комбинат, а в Предгорном – предприятие по изготовлению сыров. Кроме того, налажено производство неалкогольных напитков и открыт кондитерский цех.

На сегодняшний день в Ставропольском крае насчитывается около 750 предприятий пищевой промышленности, при этом около сотни из них активно занимаются импортозамещением.

В Александровском районе края расположена уникальная для России буйволиная ферма. Данный молочный комплекс специализируется на выпуске продукции из козьего и буйволиного молока. Об этом рассказал Антон Доронин, министр экономического развития Ставропольского края, во время пресс-конференции.

Ставропольские продукты питания пользуются спросом за рубежом, основными направлениями экспорта являются Азербайджан, Китай и Саудовская Аравия.