Внедрение бережливых практик в курортных здравницах — это целая трансформация системы управления
Редакция Газеты
В работе с персоналом оздоровительно-гостиничного комплекса «Лазурная Отель и Спа» эксперты Регионального центра компетенций будут использовать опыт, накопленный в рамках реализации федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
— Внедрение бережливых инструментов в работу здравниц — это не просто модернизация процессов, а структурная трансформация самого подхода к управлению курортным бизнесом региона. Мы видим на практике, что оптимизация внутренних процедур позволяет представителям туристической отрасли быстрее адаптироваться к меняющимся ожиданиям гостей и сезонной нагрузке, сохраняя высокое качество обслуживания. Когда такие решения становятся отраслевым стандартом, выигрывает не только каждый отдельный отель, но и экономика края. Именно бережливые технологии делают туристическую инфраструктуру гибкой и конкурентной в долгосрочной перспективе, — отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
В «Лазурная Отель и Спа» уже определили рабочую группу из числа опытных сотрудников, которые начнут обучаться бережливым технологиям. В ближайшее время будет проведен комплексный анализ, который поможет выявить узкие места в производственном процессе и разработать инструкции для сотрудников с последовательностью действий на каждом этапе и нормативами времени.
— Для нас участие в проекте по повышению производительности труда — это шанс по-новому взглянуть на работу отеля. Мы рассчитываем, что современные методы помогут нам быстрее обслуживать гостей и удобнее выстраивать работу команды. Хотим, чтобы в нашем отеле гостям было ещё комфортнее, а сотрудникам — проще и интереснее работать, — прокомментировал генеральный директор «Лазурная» Александр Захаров.
***
Краснодарские предприятия базовых не сырьевых отраслей имеют возможность присоединиться к федеральному проекту «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Участие позволяет сократить издержки, увеличить объемы производства, оптимизировать процессы и повысить компетенции сотрудников. Организации туристической отрасли также могут получить поддержку в рамках участия в программе, подав заявку на портале Производительность.рф.