Планируемый в Германии налог на рождественский штоллен, упакованный в плёнку, пока не будет взиматься. Закон обязывает производителей регистрироваться в федеральном агентстве по окружающей среде (UBA) и платить сбор за количество использованного пластика – в данном случае 90 центов за килограмм плёнки. Штоллен – это традиционная немецкая рождественская выпечка из дрожжевого сдобного теста. Он представляет собой кекс, посыпанный сахарной пудрой, с большим количеством изюма, пряностей, цукатов и орехов.
Министр экономики Саксонии Дирк Пантер (Dirk Panter, СДПГ) приветствует оперативную реакцию федерального министра окружающей среды Карстена Шнайдера (Carsten Schneider, СДПГ), который объявил, что не будет выносить никаких налоговых уведомлений до урегулирования споров.
После встречи двух министров Дирк Пантер выразил Карстену Шнайдеру благодарность за его «небюрократическое сотрудничество». Он считает, что классификация 750-граммового рождественского штоллена как облагаемого налогом одноразового пластикового продукта или продукта навынос нецелесообразна и создаёт излишнюю нагрузку на традиционное ремесленное производство. «Классификация 750-граммового кекса как продукта навынос, по моему мнению, абсурдна», – сказал Дирк Пантер.
Ранее президент Немецкой ассоциации ремесленников (Zentralverband des Deutschen Handwerks) Йорг Диттрих (Jörg Dittrich) выразил своё возмущение по этому поводу в газете Bild: «Это безумие! Невозможно съесть 750-граммовый штоллен целиком». Он считает далекой от реальности классификацию штоллена, проводимую агентством UBA, как типичного продукта навынос.