У молочных продуктов свернулось потребление

У молочных продуктов свернулось потребление Густые йогурты за год подорожали на 21,8% Средняя стоимость густых йогуртов и сыров за год выросла более чем на 20%. Тенденция продиктована увеличением издержек производителей и приводит к снижению потребительского спроса. Стремясь экономить, граждане не только сокращают объем покупок сыров и йогуртов, но и меняют структуру потребления. В фокусе их интереса — продукция без добавок. Ирбитский молочный завод Фото: Марина Молдавская, Коммерсантъ Средняя стоимость густых йогуртов в рознице в январе—августе составила 30 руб. за 100 г, увеличившись на...