Насладитесь соусом Бычий Глаз — никакого быка, только невероятный аромат и вкус

Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.

Фото: https://www.flickr.com/photos/137643065@N06/23698693183/ by www.Pixel.la Free Stock Photos, https://creativecommons.org/public-domain/pdm/

Барбекю, мангал

Перелейте соус в герметичный контейнер или бутылку и поставьте в холодильник.

Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.

Перелейте соус в герметичный контейнер или бутылку и поставьте в холодильник.

Состав на одну порцию

• Кетчуп – 250 мл 
• Вустерширский соус – 6 ст. л. 
• Сливочное масло – 4 ст. л. 
• Белый уксус – 3 ст. л. 
• Копчёный соус гикори – 4 ч. л. 
• Табаско - 0,25 ч. л. 
• Коричневый сахар – 110 г 
• Сахар – 1 ст. л. 
• Соль – 1 ч. л. 
• Жёлтая горчица – 1 ст. л. 
• Мелко нарезанных луковиц – 3 ст. л. 
• Апельсин - 1 
• Сок по желанию