Сентябрь радует грибников щедрым урожаем: в лесах Подмосковья продолжают активно расти белые грибы, подосиновики, подберезовики, опята, рыжики и лисички. Однако некоторые виды встречаются лишь в отдельных районах, превращая их сбор в настоящую удачу для любителей «тихой охоты».
Редкие находки:
- Черные лисички (вороночник рожковидный) — изящные грибы-воронки угольного оттенка. Встречаются редко, преимущественно в старых лиственных лесах Можайского и Шатурского районов. Их часто путают с несъедобными грибами, но опытные грибники ценят за насыщенный аромат.
- Грузди дубовые — желтоватые грибы с бахромчатыми краями, прячущиеся под дубовыми листьями. Локально растут в лесах near Балашихи и Ногинска, где преобладают дубравы.
- Зонтики пестрые — гиганты высотой до 40 см. Их можно обнаружить на опушках и просеках Ленинского и Раменского районов, но часто обходят стороной из-за сходства с ядовитыми двойниками.
- Сморчки осенние — необычные грибы с ячеистой шляпкой, появляющиеся в сентябре после дождей. В Подмосковье их изредка находят в хвойных лесах Солнечногорского округа.
«Вчера в лесу в округе Котельников набрали целую корзину лисичек. Много очень волнушек, попадались и белые грузди. Благородные грибы — подосиновики, подберезовики очень маленькие, видимо влаги им не хватает. Зато червивых мало», — рассказывает местная жительница Марина.
В хвойно-лиственном лесу, где была Марина также встречались маслята и в изобилии похожие на маслята грибы-козляк.
Необычные грибы требуют особой осторожности. При сомнениях в идентификации лучше показать находку опытному грибнику или отказаться от сбора. Некоторые редкие виды, как сморчки осенние, условно-съедобны и нуждаются в длительной термической обработке.
Микологи отмечают, что сезон сбора грибов продлится до первых заморозков, так что у вас еще есть время набрать не только классические, но и редкие трофеи.
Ранее сообщалось, как правильно малину осенью.