В Иркутской области продолжается рост производства растительного масла. По данным Иркутскстата, в 2024 году регион произвел 76 тысяч тонн масла. Это на 12,5 % больше, чем в 2023 году. Объем выпуска побочных продуктов маслобойного производства – жмыха и шрота – достиг 196,7 тысячи тонн.
Основной культурой стала рапс, на его долю пришлось 86 %от общей посевной площади масличных. Остальные 14% заняты льном-кудряшом и соей.
Урожай масличных в 2024 году составил 155,6 тысячи тонн. Это на 37 % выше показателя предыдущего года. Лидерами по производству стали аграрии Куйтунского, Тулунского, Черемховского и Аларского районов, вместе они обеспечили 61%регионального объема.