Рынок картофеля и овощей: ключевые тенденции и события за 35-ю неделю 2025 года

Предлагаем Вашему вниманию очередную подборку ключевых событий рынка картофеля и овощей (за 35-ю неделю 2025 года).

При нажатии на ссылку с наименованием СМИ (в скобках после наименования материала), осуществляется переход на статью на сайте-первоисточнике. Подборка СМИ дополнена аналитическим блоком от АБ-Центр (на этот раз разбираем динамику цен на капусту, в полной версии исследования представлена статистика по другим видам овощей).

Аналогичные подборки СМИ выпускаются АБ-Центр на еженедельной основе и представлены в еженедельных обзорах рынка картофеля и овощей от АБ-Центр. На сайте в свободном доступе материал публикуется не на постоянной основе.

______________________________________________________________________________

🥔 Цены на картофель - мониторинг АБ-Центр

🔹 Опт. На 35-й неделе 2025 года, по состоянию на 29 августа, по данным АБ-Центр, средние оптовые цены (при покупке товара на объем от 20 тонн) на картофель в России составили 16,7 РУБ/кг без НДС. При этом средний ценовой минимум находился на уровне 14,1 РУБ/кг, средний максимум составил 20,6 РУБ/кг.

За неделю цены ослабели на 2,3% (на 0,4 РУБ/кг), за месяц – на 9,2% (на 1,7 РУБ/кг). Год назад цены находились на отметках в 22,3 РУБ/кг. Таким образом годовое снижение цен составило 25,1%.

Ожидается, что в сентябре ослабление оптовых цен замедлится – на цены будет влиять растущий спрос со стороны картофелехранилищ.

🔹 Мелкий опт. Средние мелкооптовые цены (при покупке на объем в 30 кг) на картофель в Европейской части РФ, по состоянию на 29 августа 2025 года, по данным АБ-Центр, составили 23,3 РУБ/кг без НДС. За месяц снижение цен составило 6,8%, по отношению к уровню годичной давности они ослабели на 24,8% (годом ранее составляли 31,0 РУб/кг).

🔹 Розница. Розничные цены на картофель, по состоянию на начало 35-й недели (на 25 августа 2025 года), составили 46,99 РУБ/кг. За неделю они ослабели на 7,6%, за месяц – на 32,0%. За год цены снизились на 9,8%.

______________________________________________________________________________

🚜 Производство, полевые работы

✔ В России собрали свыше 1,2 млн тонн овощей открытого грунта (Минсельхоз РФ)

✔ Тепличный комплекс «Камчатский», который в этом году собрал свой первый урожай, получил сразу три награды (РБК)

Волгоградская область. В регионе собрали первые огурцы нового урожая (mr34.ru)

Камчатский край. Министр сельского хозяйства России Оксана Лут высоко оценила работу региона по обеспечению жителей свежими овощами (Аргументы и Факты)

Ленинградская область. В регионе стартовала уборка столовой свёклы (Общая Газета)

Липецкая область. Уборка картофеля началась в регионе (Минсельхоз Липецкой области)

Новосибирская область. В регионе собрали первые тысячи тонн картофеля (Московский Комсомолец)

Республика Дагестан. Аграрии региона собрали более полумиллиона тонн овощей (riakchr.ru)

Ставропольский край. В регионе продолжается уборка капусты (Минсельхоз РФ)

Ставропольский край. Производство тепличных овощей выросло в регионе на 12,6% (Победа 26)

Ставропольский край. Фермеры планируют собрать 36 тысяч тонн картофеля (Коммерсантъ)

Томская область. В регионе идет уборка картофеля и овощей (Минсельхоз РФ)

Херсонская область. Сальдо: аграрии региона планируют собрать 51 тысячу тонн овощей (Таврия)

Беларусь. Толочинский консервный завод первым в Витебской области приступил к уборке картофеля (Беларусь Сегодня)

Казахстан. В Павлодарской области ожидается рекордный урожай картофеля (inbusiness.kz)

Казахстан. Хозяйство Бекирова — пионер по выращиванию овощей «здорового питания» в Костанайской области (gov.kz)

Латвия. Урожай картофеля в стране трудно будет сохранить из-за плохой погоды (Наш Город)

Узбекистан. В стране за полгода выращено 1,9 млн тонн картофеля (uzdaily.uz)

______________________________________________________________________________

📈 Цены, торговля - подборка СМИ

"Руспродсоюз": снижение цен на овощи может способствовать восстановлению спроса (ТАСС)

✔ Картофель в России за неделю подешевел на 7,6% (ТАСС)

✔ Огурцы в России за неделю подорожали на 7,6% (Интерфакс)

✔ Тепличный комплекс «Камчатский» возобновит поставки свежих местных огурцов в магазины с сентября (Минсельхоз Камчатского края)

✔ Фермер объяснил снижение цен на картофель в Ростовской области (Комсомольская Правда)

Беларусь. Лукашенко поручил подключать торговые сети к продаже картофеля (ТАСС)

Беларусь. Лукашенко предупредил, что отсутствие отечественной картошки в магазинах недопустимо (Белта)

Болгария. В стране упали цены на сезонные фрукты и овощи (bourgas.ru)

______________________________________________________________________________

🌍 Международное сотрудничество

Хабаровский край. Китайские инвесторы построят тепличный комплекс в регионе (todaykhv.ru)

Армения. Сколько овощей и фруктов экспортировано из страны в этом году — министр привел данные (Sputnik Армения)

Беларусь. Лукашенко намерен привезти на саммит ШОС несколько мешочков картофеля (ТАСС)

______________________________________________________________________________

🔬 Контроль качества и безопасности

Орловская область. Региональный картофель поразила опасная зараза (Оreltimes)

Ярославская область. В региональном картофеле обнаружили превышение нитратов (Коммерсантъ)

Казахстан. Контрактацию овощей нового урожая и усиление контроля за стабфондами обсудили в Правительстве (gov.kz)

______________________________________________________________________________

⚖️ Господдержка, субсидии

Ставропольский край. В регионе на развитие картофелеводства выделено почти 62 млн рублей (Победа 26)

Армения. В стране будут субсидировать промышленную закупку помидоров (Sputnik Армения)

Беларусь. Лукашенко заявил, что в Mak.by не должно быть ни одного куска импортного картофеля (Деловая Газета)

______________________________________________________________________________

📁 Прочее

✔ «Воронежский шампиньон» возглавил один из совладельцев компании (Коммерсантъ)

✔ Икрянинские фермеры готовятся к зимнему сезону (Северо-Каспийская Правда)

Беларусь. Лукашенко: в стране потребление картофеля выше общемирового (ТАСС)

Источник: Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru, федеральные, региональные СМИ и официальные порталы госструктур (МСХ РФ, Росстат и др.). При частичном или полном использовании материалов, активная гиперссылка на данный материал обязательна.

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «АБ-Центр», подробнее в Условиях использования
Анализ
×
Оксана Николаевна Лут
Последняя должность: Министр (Минсельхоз России)
83