После варки спагетти слипались, что косвенно может указывать на использования некачественной муки при изготовлении продукта.
Специалисты Роскачества выявили несоответствие обязательным требованиям ГОСТ-31743 трех марок спагетти «Ашан», Ozon fresh и Baisad, сообщают РИА Новости.
В продукции нашли критичное превышение муки из мягкой пшеницы, которое превысило 25%. При этом норма согласно государственному стандарту не должна превышать 5%.
«Ашан», Ozon fresh, Baisad. Во всех трех случаях массовая доля муки из мягкой пшеницы более 25%», - рассказали информагентству в Роскачестве.
Специалисты назвали признак, по которому косвенно можно определить качество спагетти. Если после варки они слипаются, то скорее всего производитель использовал в производстве своей продукции муку из мягкой пшеницы или муку из твердой пшеницы, но плохого качества.
В Роскачестве уточнили, что вся исследованная продукция безопасна. Ни в одном из образцов не были обнаружены пестициды, токсины, ГМО, патогенные микроорганизмы, а также вредители.
Спагетти под марками «Добродея», Federici, «Шебекинские», Makfa, Maltagliati, pastaZara, Barilla и GranMulino полностью прошли проверку Роскачества без каких-либо нареканий и более того, соответствуют всем требованиям опережающего стандарта.
Официальный комментарий пресс-службы Ozon
"Мы инициировали дополнительную проверку поставщика спагетти и уже скрыли некачественную партию. Отправили продукцию в независимые аккредитованные лаборатории — по результатам проведенного исследования и собственных проверок предоставим Роскачеству отчет. А также примем решение о продолжении сотрудничества с поставщиком.
Качество и вкус продукции Ozon fresh для нас приоритет, поэтому мы внимательно проверяем поставщиков и на постоянной основе сотрудничаем с Роскачеством."
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.