Некачественное масло выявили специалисты в Нижегородской области

Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили несоответствия в молочной продукции. Об этом сообщает пресс-служба предприятия. В период с 25 августа по 3 сентября 2025 года в рамках пищевого мониторинга сотрудники химико-токсикологического отдела лаборатории провели анализ образцов сливочного масла. В результате проверки были выявлены отклонения по показателю «Жирнокислотный состав». Результаты исследований были внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА» и направлены в Управление Россельхознадзора Нижегородской области и Республики Марий Эл для принятия...