Цены на масличные культуры в России, по данным Аналитического центра RUSEED, на данный момент: соевые бобы — в среднем на 5% ниже по сравнению с прошлым годом, рапс — на 3% выше, подсолнечник — на 23% выше. Площади, отведенные под рапс и сою, значительно увеличились, что сдерживает рост цен, а соя даже немного подешевела. В то же время в прошлом году собрали значительно меньше подсолнечника, что привело к сокращению запасов и повышению текущих цен по сравнению с прошлым годом. Дополнительным фактором являются высокие экспортные пошлины на сырьё, которые также сдерживают рост цен внутри страны.
🔹
Определённая поддержка цен исходит от животноводства, которое ожидает роста, что создаёт дополнительный спрос на шрот и жмых в стране.
Текущие цены позволяют аграриям достигать высокой рентабельности, однако в этом сезоне себестоимость возросла в среднем на 13–15%, что неизбежно сказывается на прибыли. Ожидается, что валовая рентабельность подсолнечника с учётом роста цен превысит 70% при условии успешного экспорта масла, рентабельность сои составит 39–40%, а рапса — 40–42%. Под валовой рентабельностью подразумевается показатель, который показывает, сколько прибыли фермер получает с каждой единицы продукции после вычета только прямых расходов на её производство, таких как материалы и труд.
В новом сезоне ожидается продолжение роста производства растительных масел. При рекордных валовых сборах производство подсолнечного масла может превысить 8 миллионов тонн, а общий объем растительных масел по итогам сезона может достичь более 10,8 миллионов тонн. Экспорт подсолнечного масла, по нашим прогнозам, останется на уровне около 5,2 миллионов тонн, однако фактический объем вывоза будет зависеть от итогового урожая, динамики цен на сырьё и уровня экспортных пошлин.
Уборка масличных культур только начинается: подсолнечник и соя находятся на ранней стадии, а около 1/5 урожая рапса уже собрана. В июле запасы подсолнечника в сельхозорганизациях снизились на 11,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На данный момент предприятия перерабатывают сырьё в ограниченных объемах, полная загрузка еще не достигнута, однако с активизацией уборки и поступлением нового урожая переработка будет постепенно увеличиваться.
Средние цены производителей растительных масел в России, согласно официальной статистике, составляют 91,5 тыс. руб. за тонну, что на 14% превышает уровень августа прошлого года. При этом темпы роста цен на масло отстают от увеличения стоимости сырья, которое составляет около 80% себестоимости. Учитывая социальную значимость растительного масла, его цены не могут расти пропорционально ценам на сырьё.
Для переработчиков, которые полностью закупают масличные, рентабельность производства масла остаётся на низком уровне. По данным Росстата, средняя рентабельность (без учёта малых предприятий) производства нерафинированного подсолнечного масла в прошлом году не превышала 10%. Однако, если учитывать доход от продажи шрота, реальная рентабельность оказывается выше: при производстве 1 тонны масла выручка от шрота может составлять около 15% стоимости 1 тонны самого масла с учётом грануляции. В текущем сезоне с учётом этого дохода рентабельность переработки может превысить 22%.
В ближайшие месяцы не следует ожидать значительного снижения цен на семена, поэтому маслозаводам необходимо искать способы поддержания своей доходности. Основным решением остаётся увеличение объёмов продаж, особенно на экспорт, где наблюдается устойчивый рост спроса.
По материалам пресс-службы RUSEED.