АСРФ продолжает знакомить с международным опытом продвижения рыбы, и в этот раз рассказываем про акцию, запущенную в сентябре в Великобритании в рамках кампании Sustainable Seafood September («Сентябрь устойчивых морепродуктов»), которую ежегодно проводит Морской попечительский совет (MSC).
Концепция этого года Buy Blue, Protect Dinner («Покупай "синие" продукты, защити ужин», а также «защити фиш-н-чипс, рыбный пирог» и т.д.) продвигает рыбу и морепродукты устойчивого промысла с эко лейблом MSC и разработана для привлечения молодых потребителей. Как показали исследования, молодые британцы стремятся к экологичному образу жизни и их больше всего беспокоит, будут ли доступны любимые блюда из морепродуктов в будущем.
Креативная концепция, в рамках которой в течение сентября будут представлены популярные рыбные блюда, подчеркивает, как устойчивое рыболовство защищает морские экосистемы, сохраняя при этом доступность морепродуктов. Кампания будет транслироваться в социальных сетях и наружной рекламе по всей Великобритании и Ирландии.
Джордж Кларк, директор программ MSC в Великобритании и Ирландии:
«Будь то тарелка фиш-н-чипс на причале, согревающий рыбный пирог в кругу семьи за обеденным столом или паста с морепродуктами на свидании, мы хотим сохранить наши любимые рыбные блюда на долгие годы, поэтому нам необходимо делать ответственный выбор уже сейчас. Экологичное рыболовство означает, что морепродукты, которые мы любим сегодня, будут доступны и будущим поколениям».
От АСРФ добавим, что при оценке потребительского поведения в нашей стране исследователи также обращают внимание на растущее значение экологичности продуктов питания. Но основные критерии при выборе рыбной продукции другие – это цена, внешний вид и срок годности продукта. А каждый четвертый россиянин покупал бы больше рыбы, если бы ее было проще разделывать.
И в России устойчивость (экологичность и ответственность) рыбного промысла подтверждается международным сертификатом MSC. В частности, на соответствие ему сертифицирован промысел участников АСРФ.
Источник/фото: АСРФ