Эксперты определили, что пиво является самым опасным алкогольным напитком
Согласно мнению специалистов, пиво представляет собой наиболее опасный алкогольный напиток, и причина этому заключается в его составе. По словам старшего научного сотрудника Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии имени В.М. Бехтерева Олега Гончарова, пиво содержит солод, который является углеводом. Инсулинемический индекс солода значительно превышает индекс сахара, достигая 110 против 100. Кроме того, в пиве присутствует значительное количество углекислого газа, который способствует быстрому попаданию алкоголя в мозг. После брожения в этом напитке...