Министерство сельского хозяйства Саратовской области 21 августа организовало пресс-тур в Аркадакский район.
Объектом внимания стал элеватор аграрной компании «Аркадак». Это одно из перерабатывающих сельхозпредприятий региона, обеспечивающих сохранность урожая зерновых культур.
«На сегодняшний день на территории Саратовской области услуги по хранению зерна оказывают 52 элеватора и хлебоприемных предприятия, имеющие 3,4 миллиона тонн емкостей единовременного хранения, в том числе 7 предприятий имеют возможность для отгрузки по воде емкостью порядка 360 тысяч тонн. С учетом складских емкостей сельхозтоваропроизводителей общая емкость по хранению зерна в Саратовской области составляет 7,3 миллиона тонн», - рассказал заместитель председателя правительства - министр сельского хозяйства Роман Ковальский.
В ходе пресс-тура выяснилось, что элеватор, куда доставили журналистов, возведен буквально с нуля на территории бывшей нефтебазы. В 2020 году командой под руководством директора Артема Земцова была начата подготовка к строительству. Спустя год были введены в эксплуатацию первые производственные площадки. Началась работа по приемке зерна.
Сегодня это крупный производственный комплекс, оснащенный современным оборудованием, включая АСУ и робототехнику. Экскурсия по предприятию позволила представителям СМИ воочию увидеть, как организованы технологические процессы по обеспечению работы элеватора.
На этапе приемки зерна осуществляется весовой контроль и проводятся отборы проб на анализ. В этом процессе участвует робот. Пока машина с сельхозпродукцией стоит на весах, дистанционно управляемый людьми умный агрегат гигантской «рукой» выхватывает со дна и из разных уголков кузова кучки зерна. По скрытому от глаз путепроводу он отправляет отобранные образцы в лабораторию. Эксперты в оперативном режиме проводят комплексные исследования по различным показателям и определяют качество продукции.
При необходимости на элеваторе осуществляются просушка и подработка зерна. В хранилища продукция отправляется по конвейерным линиям, которые специалисты именуют дорогами. Это, по сути, целая сеть подземных и надземных магистралей со своими развязками, путепроводами, узловыми станциями и конечными пунктами назначения.
Все технологические процессы взаимосвязаны и организованы таким образом, чтобы не потерять ни зернышка. Системно осуществляется весовой контроль. На каждом этапе установленных регламентом мероприятий, в том числе в процессе хранения, проводятся отборы проб и лабораторные исследования.
На элеваторе обеспечена возможность отгрузки зерна в железнодорожные контейнеры. Вся готовящаяся к отправке продукция предварительно проходит проверку для очередного подтверждения класса качества.
