
Коричневые яйца
© commons.wikimedia.org by Rüdiger Wölk is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic
Диетолог назвала максимальный срок хранения яиц
Свежие куриные яйца можно хранить не более месяца, но только при правильных условиях. Об этом рассказала диетолог Ванесса Джильо в беседе с изданием Terra.
"В холодильнике яйца могут храниться от 21 до 30 дней, если хранить их правильно, не повреждая скорлупу и не размещая рядом с продуктами с сильным запахом", — пояснила диетолог Ванесса Джильо.
Как правильно хранить яйца
По словам специалиста, лучше всего хранить яйца в заводской упаковке или герметичных контейнерах. При этом их нужно ставить не на дверцу холодильника, а на внутреннюю полку, где температура стабильнее.
Эксперт подчеркнула, что в течение всего срока хранения необходимо следить за состоянием продукта. Если скорлупа треснула, появился неприятный запах или изменился внешний вид, такие яйца употреблять нельзя.