Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии утвердило новый национальный стандарт ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования».
Новый ГОСТ будет применяться организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги по реализации фермерской продукции и вступит в действие с 1 января 2026 года. Он разработан Роскачеством в рамках профильного технического комитета по стандартизации № 347 «Услуги торговли», в состав которого входит АНО «СОЮЗЭКСПЕРТИЗА» ТПП РФ.
Эксперты отмечают, что новый ГОСТ определяет общие требования для маркировки такой продукции в развитие положений Федерального закона о крестьянском (фермерском) хозяйстве, закладывая основы для продвижения фермерской продукции.
Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества, комментируя новый ГОСТ, отметила, что цели его разработки и внедрения – формирование прозрачной и честной среды для покупателей и для настоящих малых сельхозпроизводителей России, создание полки для настоящих фермерских товаров, поддержка отечественных малых сельхозпроизводителей.
Документ опирается на принципы максимальной честности и прозрачности в коммуникации с покупателем. Четкая визуальная идентификация фермерских зон в каналах продаж, понятная и достоверная информация о производителе (название хозяйства, местонахождение), составе продукта и его особенностях – все это направлено на осознанный выбор потребителя. Стандарт призван дать покупателю уверенность в том, что он действительно поддерживает малого отечественного производителя и получает фермерский продукт.
«Утверждение стандарта является важным шагом в обеспечении достоверности информации о фермерской продукции. Документ закрепляет единые требования к ее идентификации и маркировке, что позволит повысить прозрачность рынка и защитить интересы как добросовестных производителей, так и потребителей», – говорит Антон Шалаев, руководитель Росстандарта.
Фото: Freepik.com