Картофель
© Own work by Josep Renalias is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
Огород без отходов: как использовать ботву с пользой
После сбора урожая на грядках остаётся множество зелёных остатков — ботва томатов и картофеля. Большинство дачников спешит отправить её в мусор или сжечь.
Однако эти растительные остатки могут принести большую пользу при правильном использовании.
Почему ботву не стоит выбрасывать?
Ботва — это не просто отходы, а источник микроэлементов, органики и фитонцидов. Она может служить удобрением, защитным средством от вредителей или даже компонентом для мульчи.
Как использовать ботву картофеля и томатов?
1. Компостирование
Ботву можно закладывать в компостную кучу. Главное — не использовать больные растения, чтобы не перенести инфекции. Через несколько месяцев вы получите богатый органикой перегной.
2. Настои от вредителей
Из ботвы можно приготовить настои, отпугивающие тлю, колорадского жука и других вредителей. Для этого 1 кг ботвы заливают 10 литрами воды, настаивают 2 дня, процеживают и опрыскивают растения.
3. Мульча и защита почвы
Измельчённая ботва служит отличной мульчей. Она удерживает влагу, защищает от сорняков и со временем разлагается, обогащая почву.
4. Сидерация
Некоторые огородники закапывают ботву прямо в грядки осенью. Разлагаясь, она улучшает структуру почвы и насыщает её полезными веществами.
Осторожно: ботва томатов и картофеля содержит соланин!
Не используйте её в корм скоту, не добавляйте в компост с пищевыми отходами и не храните вблизи детей и домашних животных.