Десерты летом: что лучше не покупать, чтобы избежать отравления

Какие продукты лучше не покупать летом, чтобы избежать отравления, рассказали ПАИ специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области. Топ самых опасных десертов в жару: пирожные с заварным / сливочным кремом;торты с белковыми начинками. Есть эти продукты в жару нежелательно, потому что при температуре +25 градусов и выше в таких десертах быстро размножаются бактерии стафилококка и сальмонеллы: тирамису, чизкейки, творожные массы;готовые молочные коктейли из кафе. Эти десерты не следует есть в жару, так как молочные продукты быстро портятся на солнце, что повышает риск отравления:...