Больше, чем просто еда: Кэти Ледеки о рационе, который ведёт к медали

Сила белка: Кэти Ледеки делится любимыми блюдами для обеда

Кэти Ледеки, одна из титулованных пловчих в мире, отличается довольно простыми вкусами в еде.

Фото: ask.chadgpt.ru is licensed under free more info

каша и йогурт

В беседе с EatingWell она рассказала о своем рационе, уделив особое внимание блюдам с высоким содержанием белка (к примеру, тофу, бобовые и греческий йогурт), которые она выбирает для обеда.

Ледеки подчеркнула, что из-за интенсивных тренировок необходимо разнообразие в питании. Тем не менее, когда ей удается найти продукты, которые оптимально влияют на её энергию до и после тренировок, она старается их придерживаться. В качестве примера она привела обеденный омлет, в котором варьирует только овощи и хлеб.

Единственным приемом пищи, который она каждый день делает разным, является ужин.

Летом 2025 года на чемпионате мира в Сингапуре американка Кэти Ледеки завоевала целых 4 медали! Она стала золотой медалисткой на дистанциях 800 и 1500 метров вольным стилем, добавила серебро в эстафете 4×200 метров вольным стилем и бронзу на дистанции 400 метров вольным стилем.

Уточнения

То́фу (так называемый соевый творог) — пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу обладает нейтральным вкусом (то есть собственный вкус почти отсутствует), что является одним из преимуществ тофу и позволяет универсально использовать его в кулинарии. Традиционный компонент восточноазиатской и юго-восточной азиатской кухни; потребляется в Китае более 2000 лет.