Какие грибы стали исключением из правила?
В обычные годы середина лета радует грибников первыми волнами белых и подосиновиков, но в этом году ситуация выглядит совершенно иначе. В западных районах Подмосковья — особенно в Можайском и Истринском направлениях — в ельниках действительно можно встретить отдельные экземпляры благородных грибов. Однако опытные собиратели отмечают удручающую картину: до 80% находок оказываются пораженными личинками грибных мушек и комариков. За разъяснениями мы обратились к ведущему телеканала «Живая Планета» и проекта «Царство грибов» Дмитрию Тихомирову.
«Урожайность грибов, так называемые грибные волны, зависят исключительно от погодных условий. И установившаяся жара, на самом деле, росту грибов совершенно не способствует», — поясняет эксперт.
Единственным исключением в этой ситуации стали лисички. Эти яркие оранжевые грибы демонстрируют удивительную устойчивость к жаре и вредителям. Секрет их «неуязвимости» кроется в особом веществе — хитинманнозе, которое создает естественный барьер для насекомых. В смешанных лесах с влажным мхом, особенно в северо-западных районах области и на границе с Владимирской областью, лисички сейчас растут буквально коврами.
Кое-где появились и белые грибы, но любители «тихой охоты» этому совсем не рады.
«Появившиеся сейчас в небольшом количестве белые грибы могут «исчерпать» ресурс грибницы, и осенью эти же участки леса уже не дадут нового урожая», — объясняет Дмитрий Тихомиров.
Для тех, кто все же решил отправиться за грибами в ближайшие недели, специалист дает несколько практических советов.
- Сосредоточьтесь на сборе лисичек — они наиболее устойчивы к текущим условиям
- Ищите в смешанных лесах с преобладанием мха, который сохраняет влагу
- Лучшие районы для сбора: Клинский район, окрестности Покрова и Орехово-Зуево
Что касается перспектив на оставшийся сезон, то Дмитрий Тихомиров отмечает: «Настоящий грибной всплеск мы увидим только после существенного изменения погоды. Нужен резкий перепад температур в сочетании с обильными дождями. Когда это будет, даже в Гидрометцентре не знают. Но, скорее всего, это будет уже во второй половине августа. А в идеале это должно быть еще позже, когда будет прохладно, в сентябре или даже начале октября, когда уже не будет грибных комариков и мушек».
Ранее Дмитрий Тихомиров рассказал о новых видах грибов, которые появились на Урале.
На сайте могут быть использованы материалы интернет-ресурсов Facebook и Instagram, владельцем которых является компания Meta Platforms Inc., запрещённая на территории Российской Федерации.