Фото редакции
В Саранске начала работу сыроварня в рамках проекта Novikov Group — международной сети ресторанов. Это событие стало важным этапом в повышении инвестиционной привлекательности Мордовии и развитии гастрономического туризма.
В столице Мордовии — Саранске — открылось новое заведение сети Novikov Group, специализирующееся на производстве и продаже сыра. Об этом в своем Telegram-канале сообщил врио главы Правительства республики Батыр Эмеев, подчеркнув значимость события для региона.
Реализация проекта началась почти два года назад после заключения договора с Дмитрием Азаровым, партнёром основателя Novikov Group Аркадия Новикова. «Сыроварня» расположилась в самом центре города и стала первым успешным воплощением ресторанных инициатив международного холдинга на территории Мордовии.
«Это не просто заведение общепита, — отметил Эмеев, — а комфортное и стильное пространство, где уделили особое внимание гастрономическим предпочтениям и атмосфере для посетителей». Ассортимент «Сыроварни» представлен разнообразием сыров, включая продукцию местных производителей, которые уже давно прославили регион.
Novikov Group управляет более 80 ресторанами по всему миру — от Лондона до Дубая. Появление бренда в Мордовии подтверждает растущую инвестиционную привлекательность республики.
Глава правительства выразил уверенность, что новый гастрономический объект станет популярным среди жителей и гостей Саранска, способствуя развитию туризма и локального бизнеса. Таким образом, Мордовия продолжает укреплять свои позиции как перспективный регион для инвестиций и инновационных проектов.