РЭО: отходы оленеводства в России превратят в коллаген
В Ненецком автономном округе ведется подготовка к запуску производственного комплекса, предназначенного для глубокой переработки вторичных продуктов оленеводства. Кости, шкуры и рога северных оленей станут сырьем для производства коллагена — ценного компонента, востребованного в фармацевтике и различных отраслях промышленности. В настоящее время промышленное производство коллагена из оленьего сырья в России не налажено, несмотря на то, что научные исследования указывают на его превосходные характеристики. Первоначальные инвестиции в проект составляют ₽400 млн. Ожидается, что цех будет ежегодно перерабатывать 1000 тонн сырья, производя при этом 200 тонн готовой продукции.
По словам генерального директора ППК РЭО Ирины Тарасовой, открытие нового предприятия в НАО полностью соответствует целям федерального проекта «Экономика замкнутого цикла», который является частью национального проекта «Экологическое благополучие». В соответствии с задачами этого нацпроекта, к 2030 году планируется вовлекать в повторное использование 50% отходов, образующихся в сельском хозяйстве.
В России ежегодно образуется свыше 300 млн тонн отходов сельскохозяйственного производства и побочных продуктов животноводства.
Проект производства коллагена из оленьего сырья был представлен на заседании Совета по вопросам развития Дальнего Востока, Арктики и Антарктики при Совете Федерации.
Несмотря на отсутствие масштабного производства коллагена из оленьего сырья в России, научные исследования подтверждают его высокое качество. Основным сырьем для производства коллагена служат шкуры и кости крупного рогатого скота, свиней и птицы. Развиваются и альтернативные технологии, использующие кожу пресноводных рыб, медуз, куриные гребешки и лапки. Полученный коллаген находит применение в фармацевтической, пищевой и косметической промышленности.
Валерия Гулимова, директор Ассоциации содействия экономике замкнутого цикла «Ресурс», отметила, что меры поддержки для подобных предприятий имеют межотраслевой характер и включают инструменты, предоставляемые Минсельхозом и Минэкономразвития по линии МСП. Также возможно привлечение средств фондов развития промышленности, как федеральных, так и региональных, в зависимости от специфики и масштаба проекта. Регионы демонстрируют успешный опыт комбинирования отраслевых мер для решения задач по сокращению отходов и увеличению добавленной стоимости за счет глубокой переработки.
Ранее стало известно, что РЭО акселерационную программу для экоцентров на базе РЭУ имени Г. В. Плеханова.